مطاعم السطوح وعشاء الرياض في مراكش: دليل الخيارات التي تستحق التجربة
جهّز رحلتك إلى مراكش
روابط تابعة، قد نحصل على عمولة بسيطة دون أي تكلفة إضافية عليك.
حين يضاهي الطعام الإطلالة، وعشاءات الرياض
- حين يضاهي الطعام الإطلالة: هناك حفنة من الشرفات التي تستحق سمعتها بفضل جودة أطباقها لا لمجرد إطلالتها؛ مثل (لا تيراس دو جاردان La Terrasse du Jardin) و(لو سليمانة Le Slimana) في المدينة، وهما الأعلى تقييماً لدى السكان المحليين والزوّار المتكررين، حيث يتفوق المذاق على سحر المكان. إن أردت عشاء سطحٍ يكون الطعام أساسه والإطلالة مكافأته، فابدأ من هنا.
- عشاء الرياض الفاخر: صُممت بعض التجارب للمناسبات الخاصة وليست مجرد وجبة عابرة؛ كمطعم دار ياقوت (Dar Yacout) التاريخي الذي يقدم أطباق الطاجين والبسطيلة في أجواء قصرية مذهلة، ويشترط الحجز المسبق.
المشهد وضريبة الإطلالة، والحجز
- ضريبة الإطلالة: توفر بعض مطاعم السطوح، مثل نوماد (Nomad) وتيراس دي زيبيس (Terrasse des Épices)، أجواءً وإطلالات جبلية رائعة مع أسعار مرتفعة مقارنة بمطاعم المدينة القديمة، وهي ممتازة للاستمتاع بالمشهد والغروب. (تنويه: تُقدّم بعض هذه السطوح السياحية الكوكتيلات الكحولية، بخلاف مطابخ المدينة التقليدية.)
- القاعدة التي تحسم: شرفات المدينة الأعلى تقييماً تعتمد على جودة مطبخها، بينما تعتمد أماكن الإطلالة الشهيرة على جمال الشرفة. اختر بناءً على ما تريده فعلاً في تلك الليلة.
- الحجز والتوقيت: تمتلئ الأماكن المشهورة، خاصة وقت الغروب، لذا احجز في نوماد وعشاءات الرياض الكبرى (وخاصة دار ياقوت) قبل يوم أو يومين، واطلب موعداً وقت الغروب إن كانت الإطلالة هي المقصد. وتذكّر أن طاجين السطح، مهما جمُل المكان، نادراً ما يكون أفضل طاجين قد تتذوقه في مراكش.
الأسئلة الشائعة
ما أفضل مطعم سطح في مراكش؟
للطعام الذي يضاهي الإطلالة: يُعد "لا تيراس دو جاردان" و"لو سليمانة" في المدينة القديمة الأعلى تقييماً باستمرار. ولعشاء رياض مميز: مطعم "دار ياقوت" القصري. وللمشهد وكوكتيل الغروب: "نوماد" و"تيراس دي زيبيس"، مع الأخذ في الاعتبار أنك تدفع جزءاً من الثمن مقابل إطلالة الشرفة.
هل سطوح مراكش تستحق التجربة أم أنها فخ سياحي؟
كلاهما موجود. شرفات المدينة الأعلى تقييماً تستحق التجربة لتميز مطبخها، وأماكن الإطلالة الشهيرة تستحق الزيارة إن كنت تدرك أن الإطلالة تمثل نصف ما تدفعه. اختر بناءً على ما تفضله: الطعام أم المشهد.
هل أحتاج إلى حجز للسطح أو الرياض؟
نعم، للأماكن الشهيرة والكبرى يُفضل الحجز قبل يوم أو يومين، واطلب موعداً وقت الغروب. تقع العديد من سطوح المدينة داخل رياضات بمقاعد محدودة، لذا فإن الدخول وقت الذروة قد يتطلب بعض الانتظار.
متى أذهب للاستمتاع بالإطلالة؟
وقت الغروب دائماً. احجز موعداً يتزامن مع انعكاس الضوء على المدينة وجبال الأطلس، ثم استقر في مكانك، فالشرفات تبقى لطيفة في المساء بعد أن تنكسر حرارة النهار.
أي رياض أفضل لعشاء مميّز؟
"دار ياقوت" هو الخيار القصري الكلاسيكي، وليمة من عدة أطباق في أجواء بديعة تحجزها مسبقاً وتجعل منها أمسية كاملة. و"لو فوندوك" و"دار السلام" في المستوى نفسه للمناسبات الخاصة.
جولات وتجارب الطعام في مراكش على GetYourGuide
تنويه: هذه المعلومات للإرشاد فقط ولا تغني عن الاستفسار المباشر من المطعم. يُرجى دائماً التأكد من المطعم نفسه بشأن الأطباق الحلال ومكوناتها.